L'interno è un pan di spagna alla vaniglia, crema chantilly, bagna alla vaniglia e alchermes, gocce di cioccolato fondente e ricoperta da panna. I fiori sono di cialda e a scritta in zucchero.
Le rose son state fatte con questa tecnica... Ci devo ancora lavorare sù, ma son comunque presentabili!
Mentre questa è fatta con pan di spagna, bagna al rum e vaniglia, gocce di cioccolato, fragole a pezzi, crema chantilly, e ricoperta con ganache al cioccolato bianco
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