Uova sode con tonno e maionese

Ecco una ricettina facile facile da fare quando "non sai cosa mangiare per cena"...

Ingredienti per 4 persone

4 uova
160 g tonno
4- 5 cucchiai di maionese
una decina di capperi
sale, pepe

Preparazione

Mettete le uova in un tegame con acqua fredda. Fate bollire le uova per 10 minuti dal  momento che l'acqua inizia a bollire. Passati i 10 minuti togliete le uova e fatele raffreddare nell'acqua fredda. Quando le uova saranno fredde sgusciatele e tagliatele a metà. Mettete i tuorli, il tonno, i capperi e la maionese nel mixer e frullate. Prendete una sacca a da pasticcere con la bocchetta rigata e riempite gli albumi. Mettete le uova su di un piatto da portata e decorate a piacere. Ponete in frigorifero fino al momento di servire